下に書いたように今日は丸一日オフだったはずが、今後のスケジュールが少し厳しいということで、明日運び入れる予定だった梨を、夕方頃に一足早く冷蔵庫に運び入れてきました。今日の佐渡地方は雨と風の勢いがもの凄いことになっていて、家から作業場へ移動…
収穫し終えた梨の重さを一個一個計り、だいたいの重さごとにまず分別。それを今度は贈答用にできるものと出来ないものに選り分け、ある程度の量がたまったらトラックで保存用の冷蔵庫に運ぶ。これを延々と繰り返してたわけですが、昨日で全て終了して今日は…
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